pISSN: 2465-7735

프랜차이징저널 (2022)
pp.57~82

DOI : 10.22985/kasof.2022.8.3.003

무인주문결제시스템과 외식소비자의 행동의도에 관한 연구 : 계획된 행동이론을 바탕으로

이수진

(상명대학교 대학원 외식영양학과 석사)

임소희

(상명대학교 대학원 외식영양학과 석사과정)

이승우

(상명대학교 식품영양학과 교수)

변화하는 시대에 살고 있음은 삶을 편하게 만들어 주기도 하지만 간혹 일부 집단 혹은 사람들에게는 변화가 두려움 혹은 불편함을 주기도 한다. 특히 무인주문결제시스템은 코로나로 인해 비대면 서비스가 주목받고 있는 최근의 외식 서비스 환경에서 이전과는 다른 필요성을 인정받고 있다. 본 연구는 무인주 문결제시스템 사용에 대한 행동을 계획된 행동이론을 바탕으로 분석하고, 추가적으로 계획된 행동이론 의 구성개념 중에서 태도를 인지적 그리고 감성적으로 구분 지었고, 지각된 행동통제를 자기효능감과 통 제로 구분 지어서 분석에 활용하였다. 온라인으로 자기기입법 설문을 배포하였고, 330명의 설문 응답자 를 대상으로 가설 검증을 진행하였다. 연구 결과, 인지적 태도에서 용이성(β=.191, p=.000) 안전성(β =.191, p=.000) 요인이 행동의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 감성적 태도에서 사용성(β =.167, p=.001) 요인이 행동의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 주관적 규범의 내적 규범적 신 념 요인(β=.249, p=.000)이 행동의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 지각된 행동통제의 자 아효능감 및 외적통제 요인 모두(β=.111, p=.032; β=.108, p=.029)가 행동의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과가 계획된 행동이론의 구성개념들의 영향관계를 지지하고 있으며, 세분 화된 구성개념들의 영향관계를 규명한 것도 학술적 시사점을 제공하고 있다. 또한 본 연구의 결과가 무 인주문결제기를 사용하고 관리하는 관리자와 외식 프랜차이즈를 운영 감독하는 본사의 입장에서 충분히 고려해볼만한 가치가 있는 결과물일 것으로 사료된다.
  무인주문결제시스템,코로나19,계획된 행동이론,태도,주관적 규범,지각된 행동통제

A Study of the Behavioral Intention toward the Unmanned Order Payment System : Based on the Theory of Planned Behavior

Su-Jin Lee

So-Hee Lim

Seung-Woo Lee

Living in a system that forces changes may make life a bit easier but it also brings fear or discomfort to some groups or people. Due to Covid-19, non-face-to-face services are attracting attention in the recent restaurant service environment, and in particular, the unmanned order payment system is recognized as a different necessity at work. This study analyzed consumers’ behavior of the unmanned payment system based on the theory of planned behavior, additionally constructs of attitudes and perceived behavioral control were further divided into two constructs; attitudes into cognitive and affective, perceived behavioral control into self-efficacy and control belief. The self-written questionnaire was distributed online, and hypothesis testing was conducted with 330 survey respondents. As a result, it was found that the behavioral intention is statistically significantly affected by ease (β=.191, p=.000) and safety(β=.191, p=.000) factors of cognitive attitude, usability(β=.167, p=.001) factor of affective attitude, internal normative belief(β=.249, p=.000) factor of subjective norms.47 And both self-efficacy and external control(β=. 111, p=.032; β=.108, p=.029) factor of perceived behavioral control had significant effect on behavioral intention. The findings of this study are supportive of TPB and noteworthy to be statistically specified by further division of constructs of the TPB. The findings provide insight into the manager who uses and manages the unmanned order payment machine and the head office that operates and supervises the restaurant franchise.
  Unmanned Order payment system,covid-19,Theory of Planned Behavior,Attitudes,Subjective Norm,Perceived Behavioral Control

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